３つのこだわり
安心安全な農作物を作ります
農水省が推奨する農薬の使用方法を遵守し、安心して食卓へお届けできる作物を作ります。
新しいおいしさを追求します
トマトの栽培方法をデータ化し、おいしいトマトを作るための研究を日々行っています。
自然に感謝し、共存します
飛来してきた益虫を用いて病害虫を駆除したり、やむを得ず伐採した木は燃料や資材として再利用しています。
どんなところで栽培しているの？
トマト栽培に適した気候…
それは、土壌の「乾燥」と昼夜の「寒暖差」です。
土壌の「乾燥」と昼夜の「寒暖差」は、トマトの原産地である南米アンデス山脈の気候でもあります。福山トマト農園は、山の頂上に位置しており高冷地の気候になっています。日中はしっかりと陽の光があたり、朝晩は冷え込むので「寒暖差」があります。一方、湿度が高く雨量が多いため土壌の「乾燥」はビニルハウスを用いて作り出しています。そうした環境のお陰で美味しいトマトを栽培することが可能となっています。
